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　沖縄系の居酒屋へ行ってきました。とりあえず酒はオリオンビールか泡盛で決まりでしょう。で、イカ墨も外せないなってんでイカ墨炒め。あー、ホンマにこのコクはたまらんね、酒が進むわ。そして今回はじめて食べて感動したのがもずくの天ぷら。いやー、もずくの酢の物はあんまり好きじゃないんだけど、こりゃあ文句なしに美味いです。もっと沖縄料理を探求せねばなあ。